Ordu'nun Ünye ilçesinde eğitim veren Ünye Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi (MTAL), uluslararası gastronomi dünyasında büyük bir başarıya imza attı.
Avrupa Komisyonu tarafından desteklenen ve Türkiye Ulusal Ajansı koordinatörlüğünde yürütülen "Tourism4Future: Avrupa'da Mesleki Deneyim" adlı Erasmus+ projesi kapsamında Hırvatistan'a giden genç şefler, dünya genelinden binlerce profesyonelin katıldığı yarışmada 12 madalya kazanarak yurda döndü.
"Denizin İncisi"nde Türk İmzası
Hırvatistan'ın Brač Adası'nda bu yıl 21'incisi düzenlenen ve "Biser Mora" (Denizin İncisi) olarak bilinen Uluslararası Yemek Festivali ve Yarışmaları, 17–21 Mart 2026 tarihleri arasında gerçekleştirildi.
Gastronomi dünyasının prestijli organizasyonunda Ünye Turizm MTAL öğrencileri; 2 takım ve 8 bireysel kategoride yarıştı. Yiyecek İçecek Hizmetleri alanından 4 öğrenci, sergiledikleri üstün performansla 4 gümüş ve 8 bronz madalya alarak toplamda 12 uluslararası derece elde etti.
Eğitimden madalyaya uzanan başarı yolculuğu
Yiyecek İçecek Hizmetleri alan Öğretmenleri Rıza Çelik ve Muharrem Con danışmanlığında hazırlanan öğrenciler, kazandıkları başarıyla hem okullarını, hem de Türkiye'yi gururlandırdı.
Okulun Teknik Müdür Yardımcısı ve Erasmus Proje Koordinatörü Mehmet Güngör Can, projenin kapsamına ilişkin şu bilgileri verdi:
"Okulumuz tarafından yürütülen Erasmus+ projesi ile öğrencilerimize uluslararası bir yarışmada tecrübe kazanma imkânı sağladık. Bu proje, okulumuzun yürüttüğü 5. Erasmus+ projesidir. Ayrıca proje kapsamında Ocak ayında İspanya'dan bir şefi okulumuzda ağırlayarak İspanyol mutfağı üzerine eğitim almalarını sağladık. Katıldığımız beceri yarışması, projemizin ikinci faaliyeti oldu. Yaz döneminde ise öğrencilerimiz İspanya'da 90 günlük staj faaliyetlerine katılacak."
"Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli ile nitelikli eğitim"
Başarı elde eden öğrencileri kutlayan Okul Müdürü Hasan Aydın, nitelikli eleman yetiştirme vurgusu yaparak, şunları kaydetti:
"Turizm sektörüne nitelikli ve aranan eleman ile yönetici adayları yetiştirmeyi hedefleyen okulumuz, uluslararası proje ve yarışmalarla öğrencilerimizi desteklemeye devam etmektedir. Yarışmada derece elde eden öğrencilerimizi tebrik ediyor, onları hazırlayan öğretmen ve idarecilerimize teşekkür ediyorum. Ayrıca desteklerini esirgemeyen Türkiye Ulusal Ajansı yetkililerine, Ordu İl Milli Eğitim Müdürümüz Mehmet Fatih Vargoğlu ve Ünye İlçe Milli Eğitim Müdürümüz Murtaza Alan'a öğrencilerimiz adına şükranlarımı sunuyorum. Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli doğrultusunda nitelikli eğitim fırsatları sunmaya devam edeceğiz."
914 başvuru arasından seçilen örnek proje
"Tourism4Future: Avrupa'da Mesleki Deneyim" projesi, Türkiye genelinde yapılan 914 başvuru arasından desteklenmeye değer bulunan 87 projeden biri olarak dikkat çekiyor.
2025–2026 eğitim öğretim yılında uygulanan proje kapsamında öğrenciler; uzman daveti, beceri yarışmaları ve ErasmusPro uzun dönem staj faaliyetlerine katılıyor. Proje, öğrencilerin mesleki bilgi ve becerilerini artırmayı, mesleklerine olan ilgi ve motivasyonlarını güçlendirmeyi ve mezuniyet sonrası istihdam süreçlerini kolaylaştırmayı hedefliyor.
Ünye Kent / Haber Merkezi
