Ordu Tabip Odası Başkanı Uzm. Dr. Ali Coşkun, Ramazan Bayramı’nda tatlı tüketiminin kontrollü ve az miktarda olması gerektiğinin altını çizdi.
Yoğun tatlı tüketiminin özellikle şeker, tansiyon ve kalp hastaları için ciddi tehlike içerdiğini vurgulayan Uzm. Dr. Ali Coşkun açıklamasında şunları kaydetti;
“Ramazan bittikten sonra bayramlara kavuşmak elbette ki çok güzel bir duygu. Ama Ramazan ayından sonra Ramazan Bayramı’nda hepimizi bekleyen çok yoğun bir tehlike var. Bu tehlikenin adı yoğun tatlı tehlikesi. Geleneksel olarak bizim Ramazan ayı sonunda bayramlarda çokça tükettiğimiz ve tüketmeye alıştığımız tatlılar hem oruç tutanlar için hem oruç tutmayanlar için hem de şeker hastaları, tansiyon hastaları ve kalp hastaları için ciddi tehlike içermektedir.
Ramazan Bayramı’nda tatlı tüketilmesinin yoğunluğunu anlatan en güzel örnek. Biz Ramazan Bayramı’na çoğu kez şeker bayramı da diyoruz. İşte bu bile ne kadar tatlı tüketileceğinin işaretini vermektedir. Öyleyse ne yapmak lazım sağlık için bir kere her zaman kullandığımız miktarda şekeri bu bayramda kullanmayalım.
Çünkü hem bizim grisemik indeksimizi birden yükseltecektir. Hem insülin direncimizi artıracaktır. Hem de şeker hastalığımız gizliyse bile onun ortaya çıkmasını daha çabuk kolaylaştıracaktır. Aynı zamanda damar hastalıkları, kalp hastalıkları, şeker hastalıkları, emboli geçirme riski olan hastalarımızın da bu hastalıklarının riskini daha da artıracak. Öyleyse bu bayramda evet tatlı tüketebiliriz. Ama porsiyonlar çok küçük olmalı. 2 tane baklama dilimi yiyeceğimize 1 tane hatta yarım baklava dilimi yememiz lazım. Bir kase sütlaç yiyeceğimize onun 3’te 1’ini yememiz lazım. Ancak bu şekilde yaparsak tatlının bize toksik bir etkisi bu bayramda olmayacaktır.
Bir önemli konu ise susamadan su içmeye devam edelim. Çünkü Ramazan ayında biraz susuz kaldık. Yeterince su içemedik. Öyleyle bu açığımızı bayramla birlikte kapatmaya devam edelim.”