Karadeniz’de buğdayda verim ve kalite artıyor

Karadeniz’de buğdayda verim ve kalite artıyor

Ordu’nun da aralarında bulunduğu Karadeniz illerinde yürütülen buğday ıslah çalışmalarıyla, bölge iklimine uygun, yüksek verimli ve kaliteli yeni ekmeklik buğday çeşitleri geliştiriliyor.

Karadeniz’e özgü buğday çeşitleri geliyor

Ordu dahil Karadeniz Bölgesi illerinde sürdürülen buğday ıslah çalışmaları, tarımsal verimlilik ve kalite açısından önemli sonuçlar vermeye devam ediyor. 

Karadeniz Tarımsal Araştırma Enstitüsü tarafından yürütülen “Karadeniz Bölgesi Ekmeklik Buğday Islah Projesi” ile bölge koşullarına uygun, yüksek verimli ve kaliteli buğday hatları geliştiriliyor.

Modern tekniklerle ıslah süreci hızlandı

Proje liderliğini Dr. Cemal Şermet, H. Orhan Bayramoğlu ve Yavuz Balmuk’un üstlendiği çalışmalarda, biyotik ve abiyotik stres koşullarına dayanıklı buğday çeşitleri üzerine yoğunlaşılıyor. Islah sürecinde modern tarım tekniklerinden biri olan “Hızlı Islah” yöntemi uygulanarak, yıllık yaklaşık 150 farklı melez kombinasyonu kısa sürede ileri nesil aşamalarına taşınıyor.

Yüksek kalite ve un potansiyeli hedefleniyor

Projede, sadece verimlilik değil, aynı zamanda un kalitesi de ön planda tutuluyor. Geliştirilen hatlar, kalite analizleri ve saha denemeleri ile değerlendirilerek en iyi özelliklere sahip olanlar tescil sürecine alınıyor. Tescili tamamlanan buğday çeşitleri, tohumluk üretimiyle birlikte bölge çiftçisinin kullanımına sunuluyor.

Bölge tarımına katkı sağlayacak

Uzmanlar, yeni buğday çeşitlerinin bölge üreticisine daha yüksek gelir sağlayacağını, aynı zamanda iklim değişikliğine bağlı olumsuzluklara karşı daha dayanıklı tarım modellerinin oluşturulmasına katkı sağlayacağını belirtiyor.

Bu çalışmalarla birlikte Karadeniz Bölgesi’nde sürdürülebilir ve kaliteli buğday üretiminin temelleri atılıyor.

Ünye Kent / Haber Merkezi