Muhtemelen at veya eşek eti yediniz!

Tarım ve Orman Bakanlığı, at, eşek ve katır gibi hayvanların etlerini ifade eden “tek tırnaklı eti” kullandığı tespit edilen 9 işletmeyi açıkladı.

Sağlık 7.10.2024 12:48:00 2080 0
Muhtemelen at veya eşek eti yediniz!

Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından taklit ve tağşiş yapıldığı tespit edilen gıdalar listesi kamuoyu ile paylaşıldı. 

Listede, insan sağlığını tehlikeye atabilecek unsurlar içeren gıdalar arasında özellikle 'Tek tırnaklı eti' tespiti yapılan ürünler dikkat çekti. Bu kapsamda 9 firmanın ürünlerinde at, eşek ve katır gibi tek tırnaklı hayvanların etlerine rastlandı.

Listede yayınlanan işletmelere gitmiş vatandaşların ise akıllarına “Yediğimiz et ne etiydi?” sorusu geldi. 

Ürünlerinde tek tırnaklı eti tespit edilen işletmeler ise şu şekilde;

“ Adana Sofrası Kebap Şırdan Özlem Tüysüz Adana kebap (Antalya – Kepez),  Altiyol Yemekçilik San. Tic. Ltd. Şti. Altiyol Çorbacısı dana kavurma (Pişmiş) (Adana – Çukurova), Balıkçıoğlu Sucukları Isıl işlem görmüş dana sucuk (Sakarya – Adapazarı), Beğendik Lahmacun ve Etli Pide Pişirim Fırını Mehmet Altun Lahmacun harcı (Sakarya – Adapazarı), Caner Dinç Çiğ kırmızı et (Sakarya – Hendek), Cengiz Tunç Dana eti (Sakarya – Sapanca), Hendek Et Naim Koç Çiğ kırmızı et (Sakarya – Hendek), Kartal Et ve Et Mamülleri Isıl işlem görmüş dana sucuk (Sakarya – Akyazı), Mehmet Aslan Tozman Karkas et (Adana – Yüreğir)

-Tek tırnaklı eti nedir?-

Tek tırnaklı eti, at, eşek ve katır gibi hayvanların etlerini ifade eden bir terimdir. Bu hayvanlar biyolojik olarak "tek tırnaklılar" sınıfına girerler, çünkü ayaklarında tek bir büyük tırnak bulunur. Türkiye'de ve birçok ülkede bu hayvanların eti insan tüketimine uygun değildir ve bu nedenle satışa sunulması yasaktır. Bunun başlıca sebepleri arasında dini, kültürel ve sağlıkla ilgili kaygılar yer alır. Ayrıca, bu hayvanların etlerinin sağlığa zararlı olabileceği ve gıda sahtekarlığı olarak nitelendirildiği bilinmektedir.


  • Pazar 13.9 ° / 7.2 ° Bölgesel düzensiz yağmur yağışlı
  • Pazartesi 12.3 ° / 5 ° Bölgesel düzensiz yağmur yağışlı
  • Salı 15.6 ° / 8.7 ° Güneşli
  • BIST 100

    9724,50%-0,42
  • DOLAR

    35,19% 0,30
  • EURO

    36,73% 0,92
  • GRAM ALTIN

    2968,28% 1,32
  • Ç. ALTIN

    4806,92% 0,71

Ordu

22.12.2024

  • İMSAK 06:11
  • GÜNEŞ 07:43
  • ÖĞLE 12:32
  • İKİNDİ 14:50
  • AKŞAM 17:11
  • YATSI 18:38
https://www.facebook.com/%C3%9Cnye-Kent-Ofset-106507792092593