Ünye’de gıda denetimlerine “Ramazan ayarı”

Ünye İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, Ramazan ayı boyunca gıda güvenliğinin sağlanması amacıyla resmi kontrollerini aralıksız sürdürüyor. Denetimlerde özellikle tüketimi artan ekmek ve unlu mamuller, pastacılık ürünleri ve tatlılar, et ve et ürünleri, süt ve süt ürünleri, yumurta, şeker ve şekerli mamuller başta olmak üzere birçok ürün grubu inceleniyor.

Kontroller kapsamında ürünlerin son tüketim tarihleri, etiket bilgileri ve muhafaza koşulları ile işletmelerin kayıt belgeleri ve faaliyet alanları denetleniyor. Personelin hijyen kurallarına uyumu ve eğitim durumları da detaylı şekilde gözden geçiriliyor.

Ayrıca “Ramazan paketi/kolisi” adı altında satışa sunulan ürünlerin içerik uygunluğu ile iftar saatlerinde artış gösteren toplu tüketim faaliyetlerinde taşıma, saklama ve sunum şartları titizlikle kontrol ediliyor.

Mevzuata aykırılık tespit edilen işletmeler hakkında idari işlem uygulanırken, denetim sonuçları Gıda Güvenliği Bilgi Sistemi (GGBS) üzerinden kayıt altına alınıyor.

Yetkililer, vatandaşların karşılaştıkları olumsuzlukları ilgili birimlere bildirmelerinin denetim süreçlerine katkı sağlayacağını belirtti.

Ünye Kent / Haber Merkezi