Ünye’de okul kantinleri ve çevresindeki gıda işletmeleri denetleniyor

Ünye İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü’nden yapılan açıklamaya göre, öğrencilerin sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşmalarını sağlamak amacıyla ilçe genelindeki okul kantinlerinde kapsamlı denetimler gerçekleştiriliyor.

Gıda Kontrol Ekipleri tarafından yapılan denetimlerde, kantinlerin genel hijyen durumu, çalışanların kişisel hijyen koşulları, gıdaların muhafaza şartları, satışa sunulan ürünlerin etiket ve son tüketim tarihleri inceleniyor.

Denetimlerde, öğrencilerin sağlığını korumak amacıyla satışı yasak ürünlerin bulunup bulunmadığı da kontrol ediliyor. 

Yetkililer, kantin işletmecilerinin gıda güvenliği kurallarına uymaları, ürünlerin izlenebilir olmasına özen göstermeleri ve hijyen standartlarını sürekli olarak korumalarının önemine dikkat çekti.

Öte yandan ekiplerin, sadece okul kantinleriyle sınırlı kalmayarak okul çevresinde faaliyet gösteren büfe, bakkal, pastane ve benzeri işletmelerde de denetimlerine aralıksız devam ettiği belirtildi.

Yetkililer, öğrencilerin güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla denetimlerin eğitim öğretim yılı boyunca düzenli olarak sürdürüleceğini kaydetti.

Ünye Kent / Yücel Arslanteke