Yaz mevsimiyle birlikte tatil, deniz, havuz, piknik, dinlenme, eğlence derken; sıcak havaların keyfini çıkardığımız bu günlerde bir tatlıyla kendimizi ödüllendirelim. Bugünkü köşeme de yine bir tatlı tarifiyle devam etmeye ne dersiniz?
Çok hafif ve aşırı lezzetli sütlü tatlı arayanlara gelsin.
Hem pratik, hem lezzetli 6-8 Kişilik Cup Tatlımızın hazırlık süresi 20 dakika, 20 dakikada pişirme sonrası ikram için hazır…
Tarifi İçin Malzemeler
- 1 lt süt
- Yarım su bardağından biraz fazla şeker
- 2 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- 1 yumurta sarısı
- 1 paket krema
- 1.5 yemek kaşığı haşhaş
- 1 paket bitter çikolata
Pelte;
- 2 su bardağı vişne suyu (Hazır da kullanılabilir)
- 2 yemek kaşığı nişasta
- Yarım su bardağı şeker
Tarifi Nasıl Yapılır?
- Krema, haşhaş, çikolata ve vanilya hariç tüm malzemeleri tencereye alıp pişiriyoruz.
- Pişen muhallebiye vanilya ekleyip ikiye ayırıyoruz.
- Ayırdığımız bu muhallebiye çikolata ekliyoruz ve ikisini de soğumaya bırakıyoruz.
- Arada bir karıştırmayı ihmal etmiyoruz kabuk tutmaması için.
- 1 paket kremayı iki muhallebiye paylaştırıyoruz, beyaz muhallebiye haşhaş ekliyoruz ve mikserle çırpıyoruz.
- Cuplara azar azar paylaştırıyoruz.
- Buzdolabına soğumaya bırakıyoruz.
- O sırada pelte için tüm malzemeleri sos tavasına alıp pişiriyoruz.
- Soğuyan muhallebilerin üzerine döküyoruz.
- Buzdolabında 4-5 saat dinlendirip dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
