Diyetisyen zayiflatici degil, bir saglik çalisanidir.
Diyetisyen detoks suyu hazirlayici degil, yogun bakim hastasinin damar yolundan beslenmesini düzenlemekle yükümlü bir saglik personelidir.
Diyetisyen; su dönemde acil durumlar disinda basvuramadiginiz hastane polikliniklerinde, düzenleyemediginiz kan sekerinizi düzeltmek için yol gösterendir.
Tüm hastanelerde toplu beslenme sistemi uygulandigini göz önünde bulundurursak, hastane yemeklerinin hastaya ve personele en steril ve dengeli sekilde ulasmasi için onlarca kisi ve kurumla mücadele edendir.
Hastaligi ve tedavileri dolayisiyla besin alimi sifira inmis bir kanser hastasini uygun beslenme programiyla ayakta tutmaya çalisan bir saglik profesyonelidir.
Ben de bu önemli görevi üstlenmek ve iyi bir diyetisyen olmak için bir yolculuga çiktim. Bu yolculuga çikis öncesinde biraz size kendimi tanitmak istiyorum.
1995 Istanbul dogumluyum. Ilk ve ortaögretimimi Ünye’de, lisans egitimimi 1 yil Ingilizce hazirlik okuduktan sonra Istanbul Medipol Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik bölümünü tamamladim. Üniversiteyi onur ögrencisi olarak bitirdim. Ayni zamanda Anadolu Üniversitesi Saglik Kurumlari Isletmeciligi bölümünden de mezun oldum.
Egitim süresince kendimi gelistirmek ve bilgi sahibi olmak için çocuk hastaliklarinda beslenme, obezitede yenilikler kursu, bariatrik cerrahi sonrasi beslenme ve birçok kurslara katildim.
Ünye Devlet Hastanesi’nde eriskin ve çocuk beslenmesi üzerine stajimi yaptiktan sonra Istanbul Baypark Hospital’da elektif stajimi tamamladim.
Özel bir kolej yemekhanesi ve IETT’de toplu beslenme stajlarimi bitirdim.
Mezun olduktan sonra memleketim Ünye’ye döndüm ve bir yemek firmasinda çalismaya basladim. Pandemi sürecinde kendi beslenme ve diyet merkezimi açmaya karar verdim. Evet, buraya kadar size egitim sürecinde geldigim yolculugu anlattim.
Simdi mesleki kariyerime bir adim atarak sizlere diyet merkezimin yani sira, Ünye Kent Gazetesi’nin bir kösesiyle de ulasmak için bu köse yazarligi yolculuguma basliyorum.
Düzenli beslenme, saglikli yasamin temelini olusturmaktadir. Hepimizin hayatinda beslenmenin önemli bir yeri vardir. Birçok hastaligin tedavisinin temelinde beslenme tedavisi yatmaktadir. Dengeli bir beslenme düzeni olusturmak ve saglikli bir yasam için sizlere yardimci olmayi hedefliyorum. Iste bu noktada da bu kösemden sizlere ulasmayi istiyorum.
Siz okuyucularimiz merak ettikleri konularda, akliniza takilan sorular varsa ögrenip okumak istediklerinizi whatsapp 0533 255 83 95 hattindan, dyt.ebruzeynep instagram sayfasindan, gazetemizin unyekentgazetesi instagram ve facebook hesaplarindan ulasabilirsiniz.
Her hafta bu kösede sizlerle birlikte olup, saglikli günlerde bulusacagiz.
Detayli vücut analizi, saglikli kilo alma/verme, hastaliklarda beslenme (hipertansiyon, kolesterol, diyabet, sindirim sistemi hastaliklari…), gebelik ve emziklilikte beslenme, çocuk ve ergenlikte beslenme, sporcu beslenmesi, kurumsal menü planlama, online diyet konulariyla ilgili ayrica birebir görüsmek isterseniz de Kaledere Mahallesi Belediye Caddesi Dönerçesme Meydani No:46/1 Ünye/Ordu adresinde Ebru Zeynep Çöp Beslenme ve Diyet Merkezi’me bekliyorum.
Haydi simdi saglikli hayat için elinizdeki detoks sularini yavasça yere birakin. Diyetisyeniniz size zayiflamanin ve diyetin iki aylik bir serüven olmadigini, mucize beklediginiz besinlerin ve bitkilerin sizi hayal kirikligina ugratabilecegini ve istediginiz hizla zayiflamanizin sagliginiz üstünde ne gibi olumsuz etkileri olabilecegini söyleyebilsin.
Geçirdigimiz su zor günlerde amaciniz saglikli beslenmek ve bagisiklik sisteminize zarar verebilecek aliskanliklardan kurtulmak olsun.
Ayrica diyetisyeninizin kapisini çalarken soracaginiz soru “Nasil acilen zayiflarim?” degil “Nasil daha saglikli mücadele ederim?” olsun.
Saglikla kalin.
