DİYETİSYEN EBRU ZEYNEP ÇÖP


Haşimato Tiroidi ve Beslenme


Hasimato tiroidi yaygin bir otoimmün hastaliktir. Bu hastalikta vücut kendi dokusunu yabanci bir cisim olarak algilar ve bagisiklik sistemi savunmaya geçer. Hasimato tiroidinde, vücut tiroit bezini yabanci görür ve yok etmek için antikorlar olusturur. Bu antikorlar tiroit bezini zamanla hasara ugratir ve tiroit bezi hormon salgilamakta zorluk çeker. Hastaligin gelismesinde belirli bir sebep olmamakla beraber, genetik ve çevresel faktörler bu hastaligi tetikleyebilir. Örnegin, kronik stres ve hormon yetersizligi, enfeksiyonlar ve bagirsak mikrobiyotasinin bozulmasi.

Hasimato tiroidinin belirtilerine bakacak olursak; yorgunluk, kilo alma, kilo vermekte zorluk, cilt kurulugu, saç dökülmesi, adet düzensizligi, halsizlik, depresyon görülebilmektedir.

HASIMATO TIROIDINDE BESLENME NASIL OLMALI?

-Hasimato tiroidi olan hastalarda çölyak hastaligi da görülebilmektedir. Yapilan çalismalarda glütensiz diyetin tiroit fonksiyonlarinda iyilestirme gösterdigi saptanmistir. Bu sebepten, hasimato tiroidi olan hastalar beslenmelerinden bugday, arpa, çavdar ve glüten içeren besinleri çikartabilir. Bunun yerine karabugday, kinoa ve basmati pirinç tüketilebilir.

- Laktoz intoleransina, hasimatolu bireylerin çogunda rastlanmaktadir. Yapilan bir çalismada laktoz kisitlanmasi durumunda TSH düzeylerinde düsme gözlenmistir. Hasimatoda beslenmede süt ve süt ürünlerinin ilk asamalarda kisitlanip, sonrasinda semptomlara bagli olarak inek, koyun, keçi gibi farkli çesitler denenebilir.

- Selenyum antioksidan bir mineraldir. Hasimato tiroidinde beslenmede selenyumdan zengin beslenen bireylerde tiroide saldiran antikor seviyesinde azalma oldugu bulunmustur. Beslenmenize selenyumdan zengin; brezilya cevizi, ton baligi, tahil, ispanak ekleyebilirsiniz.

- Çinko, tiroit hormonu üretmek için kullanilan bir mineraldir. Yapilan arastirmalar, çinko takviyesi almanin hasimatolu bireylerde tiroit hormon düzeyinin arttigini saptamistir. Çinkodan zengin beslenmek için, et, kefir, yogurt, mantar, tam tahillar, istiridye, kabuklu yemisleri tüketebilirsiniz.

- Margarin tüketmemeye çalisin. Bunun yerine zeytinyagi, avokado, ceviz yagi ve yagli baliklar tüketebilirsiniz.

-Tatlilar, asitli yiyecekler, tatlandirici ve seker eklenmis gidalardan ve islenmis ürünlerden uzak durunuz.

-Kilo kontrolü ve metabolizmanin hizlanmasi için su tüketimine ve egzersiz yapmaya önem verin.

Hasimatolu bireylerde, metabolizma yavasladigindan kilo vermede zorluk veya kilo alma gözlenebilir. Ayni zamanda hasimatolu hastalarda B12 vitamini, D vitamini ve demir eksikligi görülebilmektedir.  Bu sebeplerden bu vitamin ve minerallerden zengin beslenmek, hastalik semptomlarini azaltmak, ideal kiloya gelmek ve sagliginizi korumak için bir diyetisyen esliginde size özel beslenme programi uygulayabilirsiniz.

YAZARLAR

https://www.facebook.com/%C3%9Cnye-Kent-Ofset-106507792092593