DİYETİSYEN EBRU ZEYNEP ÇÖP


KARACİĞER YAĞLANMASI


 Karaciğerde normalde %5 yağ oranı bulunur ve bu oranın artması sonucu karaciğer yağlanması gözlenir. Karaciğer yağlanması, özellikle erkeklerde sıkça rastlanmaktadır. Vücudumuz için oldukça önemli olan karaciğerde meydana gelen sorunlar ciddi hastalıklara yol açabilir. Bu nedenden karaciğer yağlanmasına sahip olan bireylerin beslenmelerine dikkat etmeleri gereklidir.

Karaciğer Yağlanmasının Belirtileri

Karaciğer yağlanması ile birlikte, karaciğere bağlı çalışan hücrelerin fonksiyonlarında yavaşlama olur. Vitamin ve mineral kaybı gözlenebilir ve tüm bunların sonucunda kişide yorgunluk ve halsizlik görülür. Halsizliğe bağlı olarak da iştah azalması ve kilo kaybı da belirtiler arasındadır. Karaciğerin cilt sağlığı üzerindeki etkisini de unutmamak gerekir. Karaciğer, vitaminlerin işlev görmesini sağlayarak cilt sağlığını da korur. Karaciğer yağlanması sonucu ciltte; kızarıklık, akne, soyulma gibi problemler görülebilir.

Karaciğer Yağlanması Neden Olur?

Obezite, karaciğerde fazla yağ depolanmasına dolayısıyla karaciğer yağlanması oluşmasına sebep olur. Vücutta aşırı vücut yağı( özellikle bel ve karın bölgesinde), insülin direnci, yüksek miktarda karbonhidrat tüketimi, alkol tüketimi, yüksek kolesterol seviyesi ve hareketsiz yaşam karaciğer yağlanmasının sebepleri arasında gösterilebilir.

Karaciğer Yağlanmasında Beslenme Nasıl Olmalıdır?

İdeal Kilonuza Ulaşmaya Çalışın. Kilonuz, ideal kilonuzun üzerindeyse vücuttaki yağ miktarı, karaciğer yağlanmasının oluşmasını da tetikleyecektir.

Sağlıklı ve Dengeli Beslenin. Karaciğer yağlanmasına etkili olan gıdalar arasında, asitli içecekler, alkol, kızartma gibi yüksek yağlı yiyecekler, salam ve sucuk gibi şarküteri ürünleri, rafine şeker eklenmiş paketli gıdalar örnek gösterilebilir. Bu gıdaları tüketmekten kaçının. Kahvaltı, öğle yemeği ve akşam yemeğini atlamadan ve ara öğünlerinizi de ihmal etmeden dengeli beslemeye özen gösterin. Şeker eklenmiş veya asitli içecekler yerine, ev yapımı meyve suları, maden suyu, ayran veya bitki çayları tüketebilirsiniz.

Fiziksel Aktivitenizi Arttırın. Karaciğer yağlanmasının en büyük sebeplerinden biri de fiziksel aktivitenin az olduğu hareketsiz bir yaşamdır. Hareketin az olduğu durumda, metabolizma yavaşlar ve karaciğerde yağ oranı artar. Günlük yaşamınıza fiziksel aktiviteyi ekleyerek karaciğer yağlanmanızı olumlu yönde destekleyebilirsiniz.

Karaciğer yağlanmasına sahipseniz bu süreci sağlıklı ve dengeli beslenme ile desteklediğinizde, alkol tüketiminden kaçındığınızda kısacası hayat tarzınızı değiştirdiğinizde tedavi süreçleriniz olumlu yönde gelişecektir. Bu yüzden sağlıklı ve dengeli beslenme bu sürecin en önemli aşamalarından birini oluşturmaktadır. Sizde sağlıklı ve dengeli beslenmek istiyorsanız, 0533 255 83 95 numaralı telefondan iletişime geçebilirsiniz.

YAZARLAR

https://www.facebook.com/%C3%9Cnye-Kent-Ofset-106507792092593