8-10 Kişilik tarifimizin 2 saat Hazırlık süresi ve 20 dakika pişirme süresi var.
Limonlu dondurma tadında enfes mutlaka denemenizi öneririm,
Nefis fresh, hafif bir tatlı.
Tarifi İçin Malzemeler
- 1 lt süt
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı un
- 5 yemek kaşığı şeker
- 1 adet yumurtanın sarısı
- 2 adet limon kabuğu rendesi
- 1 adet limon suyu
- 1 paket vanilin
- 1 çay kaşığı ucuyla da zerdeçal renk vermesi için kullandım, tanıdı etkilemiyor
Tarifi Nasıl Yapılır?
- Limon suyu ve vanilin hariç bütün malzemeleri derin bir tencereye alın.
- Sürekli karıştırarak kıvam almasını sağlayın.
- Kıvam almaya başladığında limon suyunu ekleyin kaynama noktasına geldiğinde ocağın altını kapatıp vanilin ekleyin.
- Muhallebi kaplarına boşalttık tan sonra ılınınca dolaba koyun.
- Üzerine limon parçacıkları ve nane ile soğuk servis edin.
