Herkesin neredeyse ortak derdi ‘ödem’ sorunu. Bazi zamanlarda vücudumuzda örnegin; el, parmak ayaklarda sislik hissederiz. Böbreklerimiz vücutta sodyum/su oranini korumak ister. Besinlerle vücuda aldigimiz fazla tuzu dengelemek için suya tutunurlar. Bu su tutma sislik hissine ve daha kilolu görünmenize yol açabilir. Ödem fazla tuz ve seker tüketimine bagli olarak gelisir. Kisacasi tüketilen tuz ve su miktari ödem olusmasi için etkilidir.
Peki ödem neden olusur?
Böbrek, kalp, karaciger ve hormonal hastaliklar ve bu hastaliklarin tedavisi için kullanilan ilaçlar ödem olusumuna yol açabilmektedir. Eger bu hastaliklariniz yoksa; uzun süreli hareketsizlik ve oturmak, su tüketiminin az olmasi, tuz tüketiminin fazla olmasi, karbonhidrat içeren besinleri fazla tüketmek, kadinlarda regl dönemi öncesi ve sonrasi gibi durumlar ödem olusmasi için sebep olabilmektedir.
Beslenme Ile Ödem Olusumunun Önüne Nasil Geçebiliriz?
-Ilk olarak su tüketimine özen göstermek gerekir. Günlük yaklasik 2.5 litre yani kg basina 35 ml su tüketimi ödemin önlenmesinde ve atilmasinda etkili olmaktadir. Su içmeyi sevmiyorsaniz veya tüketmekte zorlaniyorsaniz suyunuzun içine tatlandirmak için çubuk tarçin, maydanoz veya limon atabilirsiniz.
-Maydanoz tüketin. Maydanoz, diüretik etkisiyle klinik çalismalarla da ispatlanmis siskinliginizi azaltacak ve ödem atmaniza fayda saglayacak dogal bir çözümdür. Fakat maydanozu fazla tüketmemekte yarar var. Gereginden fazla maydonoz tükettiginizde, vücuttan asiri su atilimi olabilir, bu da tansiyon düsüklügüne yol açar.
-Kalsiyum kaynagi süt, yogurt ve kefir tüketin. Kalsiyum vücut sivilarinda mineral dengesini saglayarak ödemin atilmasina yardimci olur. Günlük tükettiginiz ortalama 3 porsiyon süt ve süt ürünleri siskinliginizin azalmasinda fayda saglayacaktir.
- Asitli ve sekerli içecekler yerine; karahindiba, hibiskus ve yesil çay gibi bitki çaylarini tüketin. Bu bitki çaylari diüretik etkisiyle vücutta tutulan fazla suyun atilmasina ve siskinliginizin azalmasini saglar. Hamileler, emzirenler ve kronik hastaligi olan bireylerin tüketmeden önce doktoruna danismasi saglik açisindan önemlidir.
-Sodyum alimini azaltin. Tuz içerigi yüksek paketli gidalar yerine, taze sebze ve meyvelere, yagli tohumlara yer verin. Sodyum içerigi yüksek besinlerle beslendiginizde, böbrek bunu dengelemek için su tutacaktir ve sonucunda ödem olusacaktir. Sodyum alimini azaltarak ve su tüketimini arttirarak ödemle bas edebilirsiniz.
- Düzenli egzersiz yapin. Egzersiz vücuttaki sivi dengesinin düzenlenmesine yardimci olur, yaptiginiz düzenli yürüyüs ve egzersizler ödem atmaniza yardimci olacaktir.
-Ayrica ananas, salatalik, muz, kereviz, enginar gibi besinleri günlük beslenmenize ekleyebilirsiniz. Ödem probleminiz varsa, karisik bitki çaylari ve asiri diüretik tüketiminden kaçinin. Diüretik aliminin artmasi ile birlikte vücuttan mineral ve vitamin alimi da artacaktir ve saglik problemlerine yol açacaktir. En saglikli yol dogal besinlerle, tuzu az tüketerek, su alimini arttirarak ve günlük fiziksel aktivite yaparak ödem probleminizden kurtulabilirsiniz.
