Arkadaşlarımızla çıktığımız öğle yemeklerinde tükettiğimiz fast food tarzı yiyecekler, masa başında çalışırken çay ve kahve tüketiminin fazla olması, oturduğumuz zamanın hareketli olduğumuz zamandan daha uzun olması sağlıksız bir yaşam sürmemize sebep olmaktadır. Fakat bunlar değiştirilebilir ve kontrol edilebilir durumlardır. Siz de yapacağınız değişikliklerle çalışma hayatınızdaki beslenmenizi daha sağlıklı hale getirebilirsiniz.
Öğün Atlamayın. Özellikle günün erken saatlerinde çalışmaya başlayan kişiler, sabah işe yetişme telaşı ile birlikte kahvaltı öğününü atlamakta. Bununla birlikte bu kişiler, işe giderken kolay ulaşılan simit, poğaça ve börek tarzı yiyecekler alıp güne başlıyor. Bu besinler yüksek karbonhidrat içerdiği için, uyku ve yorgunluk hissinizi arttıracak ve kilo kontrolü sağlamanızı da zorlaştıracaktır. Bu besinleri tüketmek yerine kahvaltınızı yanınızda götürerek, yumurta, peynir, zeytin, tam buğday ekmeği ile sağlıklı bir kahvaltı yapabilirsiniz. Eğer sabah bu yiyecekleri hazırlamaya vaktiniz olmuyorsa, akşamları tam buğday ekmeğinden yaptığınız sandviçler de bir alternatif olabilir.
Atıştırmalıklarınızı Sağlıklı Besinlerle Değiştirin. Öğle yemeği saatine yaklaşırken ve akşam iş çıkışına kadar olan sürede bir şeyler atıştırma hissi olabilmektedir. Bu hissi bastırmak adına kek, bisküvi, cips, çikolata tüketmek yerine kuru meyveler( kuru kayısı, kuru incir, hurma…) taze meyveler, yağlı tohumlar( fındık, ceviz, badem…) tüketmeniz hem kilo kontrolü açısından hem de sağlıklı alışkanlıklar edinmenizde oldukça faydalı olacaktır.
Öğle Yemeği Tercihinize Dikkat Edin. Öğle yemeklerinde dışarıda sağlıklı yiyecekler bulmamız zor olabilmektedir. Pide, lahmacun, pizza tüketmek zorunda değilsiniz. Bunun yerine ızgara et/ tavuk, salata ayran ile veya çorba, sebze yemeği ve salata ile bir öğün oluşturabilirsiniz. İşe yemek taşımak zor olmayacaksa evde yaptığınız ton balıklı salatalar, tam buğday ekmeğinden yapılan sandviçler veya evinizde pişirdiğiniz yemekler de daha sağlıklı bir tercihtir.
Fazla Miktarda Çay ve Kahve İçmeyin. Ofis ortamında bolca tüketilen çay kahve su yerine geçmemekle birlikte, aksine su kaybına sebep olmaktadır. Masa başında sürekli çay kahve veya gazlı içecekler yerine, masanızda suya yer verin. Suyun sürekli göz önünde bulunması, iş yoğunluğundan su tüketmeyi unutmanızın önüne geçecektir. Gün içinde yaklaşık 2.5 litre su tüketmeye özen gösterin. Sıcak içecekler içme isteği olursa da, yeşil çay, beyaz çay, papatya çayı veya şekersiz kahve tüketebilirsiniz.
Hareketsiz Kalmayın. Uzun süre oturduğunuz veya hareketsiz bir çalışma hayatınız varsa, belirli aralıklarla mola verip kısa süreli yürüyüşler yapabilirsiniz. Öğle aralarında yemek yemek için sipariş vermek yerine, yürüyerek gittiğiniz bir restoranda öğle yemeğinizi yiyebilirsiniz. İşe giderken toplu taşıma kullanıyorsanız, bir durak önce inip işe yürüyebilirsiniz. Tüm bunlar, hem uzun süre oturduğunuz için yavaşlayan metabolizmanızı hızlandıracak hem de fiziksel aktivitenizi arttıracaktır.
Ofis çalışanlarının, iş yoğunlukları sonucu düzensiz beslenme ve hareketsiz yaşam gibi sebeplerden dolayı obezite ve kronik hastalıklara yakalanma riski yüksektir. Bu sebepten uzun süre masa başında çalışan bireylerin beslenmelerine özen göstermesi çok önemlidir. Çekmecelerinizde sağlıklı ara öğünlere yer vererek, öğünlerinizi yanınızda taşıyarak ve hareketinizi arttırarak hayatınızda daha sağlıklı alışkanlıklar kazanabilirsiniz.
