Biraz size yazın vazgeçilmez hafif tatlılarının tariflerini ard arda vermek istiyorum. Pratik ama bir o kadar da lezzetli tarifimizi yapıp, hadi kendimizi tatlı keyfi yaparak biraz şımartalım.
6-8 Kişilik tatlımızı hazırlama süresi 10 dakika, pişirmesi ise 15 dakika.
Hazır meyve sularıyla da hazırlayabilirsiniz.
Tarifi İçin Malzemeler
- 1,5 su bardağı vişne suyu
- 1 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 su bardağı şeker
Muhallebisi için;
- 1 litre süt
- 1,5 su bardağı şeker
- 1 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 paket vanilya
Tarifi Nasıl Yapılır?
Yaz meyveleri bitmeden bu tarifi mutlaka deneyin. Ben vişneli hazırladım. Sizler dilerseniz kayısı, şeftali ya da portakalla hazırlayabilirsiniz. Hazır meyve sularıyla da hazırlayabilirsiniz.
- İlk olarak muhallebimizi hazırlayalım. Tereyağ ve vanilya hariç diğer malzemeleri tenceremize alıp pişirelim.
- En son tereyağ ve vanilyalı ekleyip iyice çırpalım.
- Kuplarımıza eşit bir şekilde bölelim.
- Şimdi sosu hazırlayalım. Malzemeleri tencereye alıp pişirelim.
- İyice çırpalım pürüzsüz olmalı.
- Sosumuzu muhallebilerin üzerine döküp dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
