Menü Ünye Kent Gazetesi
İSMAİL SARI

İSMAİL SARI

Tarih: 10.06.2021 18:00

ÇAKIRTEPE PİDESİ

Facebook Twitter Linked-in

Ünye'mizin her seyi güzel de, bana göre tanitimi yetersiz. Daha önceki bir yazimda da bu yetersizlikten, bir vesile ile bahsetmistim. Baskalarina tanitmak için öncelikle bizim Ünye'mizi iyi tanimamiz gerekir. Sahsim adina ben, Ünye'yi iyi tanidigimi söyleyemem. Gezip görmek, merakli olmak, bizzat yerinde müsahede etmek iyi tanimak için gereklidir. Örnegin, Çakirtepe pidesi yemeden, baskalarina onun nefâsetinden bahsetmek hayâlcilik olur. Asarkaya Ormanini ve Parkini görmeden baskalarina tanitmaya kalkmak, inandirici olmaktan uzak olur. Ünye Kalesi'nin tepesinden denize suya inilen kuyuyu görmeden tanitimini yapmak, turistik tanitim için yeterli degildir. Ünye sahilinde denize girmeden, güzelliginden bahsetmek uzaktan gazel okumak gibi olur.

                Samsun'dan misafirlerim geldi; turistik mekân olarak Çakirtepe'ye götürdüm. Birlikte Çakirtepe Pidesi yedik. Pidenin begenilme durumunu ögrenmek için, nasil bulduklarini sordum. Kaliteyi begendiklerini ve damak zevklerine uygun oldugunu söylediler. Ünye'ye tekrar geldiklerinde tercih edeceklerini, çok güzel bir mekân oldugunu, Ünye'nin güzelligine güzellik kattigini, bölgenin emsâlsiz güzellikte tercih edilecek turistik bir mekâni oldugunu, överek anlattilar. Bizler de Ünyeli olarak bu övgüden memnun kaldik.

                Ancak;

                Benim, Ünye halkimla paylasmak istedigim degerlendirmelerimi de bu vesile ile yaziyorum. Söyle ki: Çoluk-çocugumuzu alarak, zaman zaman bu turistik yerlerimizi ziyaret etmek ve onlarin gelismesi, hayatiyetlerini sürdürmesi için katkida bulunmak, görev bilincimizin bir kösesinde olmalidir, diye düsünüyorum. Bunu yapan ailelerin oldugunu biliyorum. Fakat,  sayilarinin az oldugunu da biliyorum. Hep birlikte, Ünye'lilik bilincimizi çocuklarimiza, uygulayarak asilamaliyiz ki, bizden sonra da devam etsin. Sadece disaridan gelen turist misafirlerimizle bu mekânlarin, yeterli hizmet sunacak sekilde yasamalari elbet ki güç olur. Yerelde katki saglamamizin geregini anlatmali, hem uygulayarak göstermeli hem de çevremizi buna inandirmaliyiz. Günümüz dünyasi, bunu zorunlu kiliyor. Yasadigimiz ortami sahiplenmek, gelisimine katki sunmak, koruyup-kollamak, öncelikle kendi rahatimiz için gerekli oldugu gibi bu rahatligi, baskalarinin hizmetine sunmak da insanlik görevlerimizdendir.

                Çakirtepe'de hizmet sunan üç adet turistik tesisimiz var. Her birisi, digerinden üstün. Emek vererek hizmet sunan tesis sahiplerine, Ünyeliler olarak sükranlarimizi sunuyoruz. Daha kaliteli hizmet sunulmasi için, köyü-kenti dahil bütün Ünyeli aileleri buralara davet ediyor,  verilen hizmetlerin Ünye'nin oldugu bilinci ile destek olunmasi geregini paylasiyoruz.

                Saygi, sevgi ve selâmlarimla...

                                                                                              


Orjinal Köşe Yazısına Git
— KÖŞE YAZISI SONU —