HATUN ÖZTÜRK

Tarih: 04.07.2023 17:37

Limonlu Muhallebi (Yaz Tatlısı)

Hafif bir yaz tatlısına ne dersiniz?

Bugün hem pratik, hem de hafif lezzetli bir yaz tatlısı olan Limonlu Muhallebi yapalım. 

Limonlu Muhallebi (Yaz Tatlısı) Tarifi İçin Malzemeler

• 1 litre süt
• 7 yemek kaşığı toz şeker
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2 adet limon kabuğu rendesi
• 1 limonun suyu
• 1 paket vanilya
• Çay kaşığı ucu ile zerdeçal (renk vermesi için)

Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tencereye vanilya hariç verilen malzemeleri alarak karıştıralım.
2. Kaynayıp kıvam alınca içerisine vanilyayı ekleyip tekrar karıştıralım.
3. Muhallebi kaynayıp göz göz olunca ocaktan alalım ve sıcakken kaselere ya da kuplara paylaştıralım.
4. Buzdolabında en az üç saat beklettikten sonra servis edebilirsiniz.
5. Bir gün önceden yaparsanız daha lezzetli olacaktır. 

Afiyet olsun.